研究找到，洗米水里所含蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗澡、润肤，熬后饮用，对维护胃壁黏膜、避免积食和提高消化不良有协助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为休养脾胃的药方。　　用淘米水特食盐煮开后，外浸或外甩皮肤，对皮肤有较为保守的洗手起到，而且可以维持皮肤表面长时间的酸碱度，诱导病原微生物的生长，避免皮肤疼痛。　　另外，头一两道淘米水不会呈现出PH值为5、5左右的弱酸性，浸过两次后，PH值大约为7、2左右，这种呈圆形弱碱性的淘米水很合适清除物品，可以替换肥皂水盖住皮脂，而且与一般的工业洗衣粉比起，它的洗涤力高，质地保守，没副作用。　　淘米水的功效　　1、洗澡润肤　　把淘米水溶解后的水用来洗澡，不仅可以润肤起到，同时还有美白的起到哦~特别是在是油性肌肤的女性哦，尤其去油，也很保守哦。　　2、去污　　用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强劲，还不不含化学物质，比不上洗洁剂。

　　3、提高消化不良　　把淘米水溶解后的水烧开喝下的话，可以避免我们生活中的积食，也可以提高我们平时消化不良的症状。　　4、去油　　平时油腻腻的碗筷，总是用洗洁精去污，但却是洗洁精是化学物质，总担忧不身体健康之类的，用淘米水去污能力强劲，还安全性身体健康哦。　　5、去腥　　平时最喜欢不吃鱼的时候，弄得四处都是鱼腥味，浸都洗不掉，特别是在是砧板上都是鱼腥味，只不过把淘米水冷水着砧板一会，再行用洗洁精清除一旁完全就没鱼腥味了。　　6、铁器以防腐蚀　　只要是家里的厨房铁器炊具，如果害怕用幸腐蚀的话，都可以用淘米水来洗净哦，不过淘米水必须美浓一点，可以有效地的避免铁器腐蚀哦。　　7、洗肉　　从市场上买下的肉，有时不会沾上灰土，用自来水很难洗涤，如果用热淘米水浸两遍，脏物很更容易清理。　　8、去油漆味　　刚刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布煎淘米水重复涂抹，可杀掉油漆味。　　9、旧衣服焕然一新　　都告诉衣服穿着幸了就不会变黄，那么用淘米水洗净十几分钟的话，再行用洗衣液清除，衣服迅速就显得很新的，白色衣服穿着朱了，也可以变黑哦。　　10、清理葡萄灰尘　　葡萄爱吃，但葡萄上面有很多灰尘和农药残留物，平时清除很难浸整洁，如果用淘米水清除的话，因为淘米水有很多淀粉养分，葡萄上的灰尘很更容易清除明了。　　11、浇花　　如果你实在淘米水用来浸什么很困难的话，那么当作倒入花草吧，不要浪费水资源，请求节约水。